La lombricultura es una biotecnología que utiliza una especie domesticada de lombriz (generalmente la Lombriz Roja de California o Eisenia fetida) para reciclar todo tipo de materia orgánica, obteniendo como fruto el humus de lombriz, que es un fertilizante natural de primer orden.
En Lombriastur utilizamos estiércoles de vaca como materia prima, transformando un producto contaminante (el estiércol) en un fertilizante orgánico de excelente calidad (Asturhumus). Por tanto, como consecuencia de nuestra actividad se produce una mejora ambiental, evitando que los excedentes de estiércol de zonas rurales actúen como contaminantes de las aguas.
Es por tanto la lombricultura una actividad con gran futuro, puesto que contribuye a la eliminación de residuos y al mismo tiempo obtiene un producto natural de gran utilidad para la recuperación de suelos degradados, así como para agricultura, horticultura y jardinería.
